facile - Miles & Food

2 mai 2017

La caviar d'aubergine facile !

Pour l'apéro c'est génial ! Tout a commencé quand cette aubergine, seule, m'a regardé alors que j'ouvrais le frigo pour faire totalement autre chose. C'était bientôt l'heure de l'apéro (apéro pour moi ça veux plus dire grignoter pleins de petits trucs...

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Tags: IG bas, sans gluten, sans lactose, légumes, apéro, Facile, végétarien

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25 avril 2017

Salade d'Oranges à la cannelle Ultra-simple et délicieuse !

Aujourd'hui, une recette plus que facile pour répondre à une demande d'une communauté de "sans four fixe" (SFF) de mon entourage ! Si si, ça existe ! Qui plus est souhaite des recettes plus faciles... Je ne publie pas toutes les recettes que je fais,...

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Tags: IG bas, paléo, sans gluten, sans lactose, Rapide, Fruits, Facile, Desserts, Sans four, sans oeufs

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23 avril 2017

Lasagnes moelleuses de Ravioles du Dauphiné, truite fumée et verts de poireaux

Elles me font de l'oeil depuis un moment et pourtant je n'en avait jamais acheté... ce sont les Ravioles du Dauphiné : Ces sont des mini petites ravioles en plaques fourrées aux herbes et au fromage qui se détachent toute seules lors de la cuisson, ça...

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Tags: Rapide, légumes, poisson, Facile, Plats, Anti-gaspi

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16 avril 2017

English muffins eggs, cheese and bacon - OU - mon ptit déj préféré !

Pour le petit déjeuner, le samedi c'est brunch !!! Je n'ai pas pour habitude de faire des brunchs dans les restaurants de Bordeaux puisque ceux que je préfère c'est chez moi... !!! héhé Pour moi, un brunch parfait ce serait : English muffins aux oeufs,...

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Tags: Rapide, Facile, USA, So British, Ptit dej, Porc

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27 mars 2017

~ Les comtesses guyanaises ~

L'homme est guyanais, et pour lui faire plaisir, j'ai dû me débrouiller pour avoir quelques bases en cuisine guyanaise (Vous savez ce qu'on dit ? "Le chemin qui mène au coeur passe par l'estomac" !!! Et c'est bien vrai...) Je me suis donc lancée dans...

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Tags: biscuits, Facile, Guyane, mignardises, végétarien, goûter

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23 mars 2017

La recette INRATABLE pour un poulet rôti moelleux !!!

Un des plats préféré de l'homme quand je l'ai rencontré c'était le poulet rôti / frites. Donc je peux vous dire que j'en ai fait du poulet rôti !!! Mais le poulet rôti c'est pénible pcq quand c'est toi qui sert tu te retrouves toujours avec le blanc tout...

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Tags: paléo, sans gluten, Facile, Volailles, sans oeufs

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22 mars 2017

Salade de fenouil au citron, parmesan et petites graines ...

J'avais fait cette recette au feeling avec ce qu'on avait et c'était trop bon ! Frais et croquant ! C'est pas de la grande cuisine mais ça peut vous donner des idées ou vous dépanner :-) C'est surtout aussi très facile et très rapide donc pas d'excuses...

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Tags: IG bas, paléo, sans gluten, Rapide, légumes, Facile, Entrées, végétarien, Sans four, sans oeufs

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2 mars 2017

La Tarte tatin de tomate au vinaigre basalmique +++

Cette recette est une véritable découverte ! Je ne sais plus comment je suis tombée dessus (clic) mais je devrais la faire plus souvent ! Elle est moelleuse et savoureuse, pleine de goûts... excellente ! Il n'y a pas besoin d'être un pro en cuisine, et...

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Tags: sans lactose, légumes, Facile, Entrées, Plats, Tartes salées, végétarien

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15 février 2017

La sauce au chocolat express ! + version paléo

Un envie de dernière minute ? Profiteroles, crêpes, banane au chocolat, poire belle Hélène ..... ? Cette recette est faite pour vous ! Ca doit bien faire plus de dix ans que je la fait, je ne vais pas m'embarrasser d'une recette compliquée c'est très...

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Tags: IG bas, paléo, sans gluten, sans lactose, Rapide, chocolat, Facile, Desserts, Sans four, sans oeufs

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14 février 2017

~ POP-CORN ~ version salé et sucré

Ça fait un moment que je me suis lancée dans le pop-corn maison ! Eh oui, depuis qu'on regarde les ingrédients de ce que l'on mange, on se demande pourquoi dans ceux industriels il y a autant d' ingrédients autres que le maïs ????? Bon, je trouvais ça...

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Tags: sans gluten, sans lactose, Rapide, apéro, Facile, USA, végétarien, goûter, Gourmandises, Sans four, sans oeufs