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sans four
27 octobre 2016

Le boeuf bourguignon de ma mémé !

Le boeuf bourguignon de ma mémé !
Alors pour les puristes je préviens : je ne fais pas mariner le boeuf dans le vin rouge la veille etc.... je vous donne la recette comme je l'aime et comme l'homme l'aime (je crois bien que c'est un de ses plats préféré) ! En accompagnement c'est comme...
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27 octobre 2016

Escalope de veau à la milanaise !

Escalope de veau à la milanaise !
Pendant ma grossesse j'ai eu une de ces envies d'escalope de veau à la milanaise... mais il y a du parmesan ! et le parmesan est au lait cru (pfff) !!! Je peux vous dire que dès que j'ai pu je me suis empressée de faire la recette ! Alors ma recette ça...
27 octobre 2016

Spaghettis (de courgette) bolognaise paléo IG bas et trop bon !

Spaghettis (de courgette) bolognaise paléo IG bas et trop bon !
Les températures sont un peu moins estivales et donc fini les salades ! J'avais des tomates qui étaient un peu trop mûres ( j'aime pas les tomates molles, c'est comme ça ...) donc une petite bolognaise, ça me disait bien ! Par contre, pas de pâtes pour...
27 octobre 2016

LA salade de carottes de Yotam Ottolenghi + Pilpelchuma

LA salade de carottes de Yotam Ottolenghi + Pilpelchuma
Mes parents m'avaient parlé de Yotam Ottolenghi pour une recette de brocoli incroyable ! Du coup, j'ai cherché d'autres recettes de ce maître des légumes qui arrive à nous les faire manger même par gourmandise ! (sisi !) Je suis donc tombée sur cette...
27 octobre 2016

Banoffee

Banoffee
Voici une recette facile et super rapide (1h tout compris) ET qui en jette ! (si on peut se faciliter la vie et faire bonne impression en même temps "why not ?") Tout est parti d'une conversation avec des collègues qui parlaient du banoffee de "L'autre...
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27 octobre 2016

Charlotte aux 3 chocolats !

Charlotte aux 3 chocolats !
Pour l'anniversaire de la grande soeur de l'homme (ma belle-soeur si vous suivez..), elle m'a dit "je veux faire simple, je sais que tu n'a pas le temps, je vais prendre la charlotte au chocolat de chez P*card" (Si si elle a osé !). Je l'ai convaincu...
18 octobre 2016

Blueberry pancakes Paléo !

Blueberry pancakes Paléo !
Ça n'est pas parce que je mange paléo la plupart du temps que je ne suis pas gourmande ! La preuve avec cette recette de pancakes paléo aux myrtilles ! Le soir où j'ai fait cette recette pour la première fois, l'homme m'a dit "oooh c'est une tuerie ton...
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  • Je suis une polynésienne gourmande vivant à Bordeaux depuis plus de 10 ans. Vous trouverez dans ce blog mes recettes préférées d'un peu partout. Je vous livre toutes mes astuces et conseils pour les réussir avec une pointe d'humour et beaucoup d'amour !
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