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Miles & Food
27 octobre 2016

Pizza saine avec pâte de courgette

Pizza saine avec pâte de courgette
J'ai eu une furieuuuuuuuse envie de Pizza ... MAIS pas question en ce moment de déroger à la règle du sans céréales..... Heureusement que j'ai trouvé cette recette que j'ai un peu customisé chez Megalowfood. La base pâte à pizza est ici remplacée par...
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27 octobre 2016

Le chao mein comme j'aime !

Le chao mein comme j'aime !
Le chao mein est une spécialité chinoise de Tahiti composée à partir de nouilles chinoises enrobées d'une sauce, de légumes sautés et de poulet sauté (chao mein normal) avec en plus des crevettes et du char siu (porc rôti) (pour le chao mein spécial)....
27 octobre 2016

Le boeuf bourguignon de ma mémé !

Le boeuf bourguignon de ma mémé !
Alors pour les puristes je préviens : je ne fais pas mariner le boeuf dans le vin rouge la veille etc.... je vous donne la recette comme je l'aime et comme l'homme l'aime (je crois bien que c'est un de ses plats préféré) ! En accompagnement c'est comme...
27 octobre 2016

Escalope de veau à la milanaise !

Escalope de veau à la milanaise !
Pendant ma grossesse j'ai eu une de ces envies d'escalope de veau à la milanaise... mais il y a du parmesan ! et le parmesan est au lait cru (pfff) !!! Je peux vous dire que dès que j'ai pu je me suis empressée de faire la recette ! Alors ma recette ça...
27 octobre 2016

Spaghettis (de courgette) bolognaise paléo IG bas et trop bon !

Spaghettis (de courgette) bolognaise paléo IG bas et trop bon !
Les températures sont un peu moins estivales et donc fini les salades ! J'avais des tomates qui étaient un peu trop mûres ( j'aime pas les tomates molles, c'est comme ça ...) donc une petite bolognaise, ça me disait bien ! Par contre, pas de pâtes pour...
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13 octobre 2016

La pizza de ma mémé ! <3

La pizza de ma mémé ! <3
Depuis toute petite, j'ai l'habitude de manger régulièrement cette pizza et c'est toujours un plaisir de la déguster ! (Même froid au petit déj j'aime trop !!! -> chacun ses goûts ...) Alors c'est pas une pizza comme on connaît (ça n'est pas une pâte...
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  • Je suis une polynésienne gourmande vivant à Bordeaux depuis plus de 10 ans. Vous trouverez dans ce blog mes recettes préférées d'un peu partout. Je vous livre toutes mes astuces et conseils pour les réussir avec une pointe d'humour et beaucoup d'amour !
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