vegetarien - Miles & Food

21 septembre 2017

Velouté poireau et pomme de terre au lait de coco, coriandre et piment fumé ...

L'été, c'est fini ! Et même si on y avait pas pensé, la météo ne manque pas de nous le rappeler : 14°C le matin, froid dans la nuit même sous la couette, et pluie, et pluie, et pluie ... Donc vive les soupes bien chaudes !!! L'homme n'est pas un grand...

Posté par krystel33 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, Rapide, légumes, Facile, Entrées, Asie, végétarien, Sans four, sans oeufs, Soupes

Partager cet article

1 septembre 2017

Crème caramel tout coco ! (ou presque...)

Voici une recette géniale de dessert-qui-ne-prend-pas-la-tête ! Il ne vous faut que 5 ingrédients qui se mélangent en 5 minutes, on enfourne et hop on obtient un délicieux flan-crème au coco avec deux textures différentes ... Elle est pas belle la vie...

Posté par krystel33 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, Tahiti, Facile, Guyane, végétarien, Vanille, Desserts, Gâteaux

Partager cet article

26 août 2017

Crevettes façon "Poisson cru à la tahitienne" + version végétarienne

A Tahiti, si je devais désigner le plat typique, ça serait le "Poisson cru" ! Le "Poisson cru" n'est pas que du poisson cru. C'est en fait une salade que l'on sert en entrée ou en plat. Le poisson n'est pas cru mais précuit dans de l'eau salée puis mariné...

Posté par krystel33 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, paléo, sans gluten, sans lactose, Tahiti, légumes, poisson, Facile, Entrées, Plats, végétarien, Fruits de mer, sans oeufs

Partager cet article

26 juillet 2017

Pain tradition - une baguette comme chez le boulanger !

Il y a longtemps quand j'étais jeune (ha.. ha...) je cherchais une recette de pain ou de baguette avec la mie bien moelleuse et alvéolée comme dans les baguettes tradition des bons boulangers. J'ai essayé la recette du blog "Le pétrin" (clic) et mes baguettes...

Posté par krystel33 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, Facile, végétarien, Ptit dej, France, sans oeufs

Partager cet article

15 juillet 2017

Gâteau léger et moelleux à la banane et à la vanille de Tahiti !

J'ai fait au moins une dizaine d'essais de gâteaux à la banane mais je les trouve un peu lourds à chaque fois. Une fois de plus, j'avais des bananes bien mûres à utiliser et comme je suis têtue, j'ai voulu en essayer une autre recette. J'ai parcouru les...

Posté par krystel33 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans lactose, Rapide, Tahiti, Fruits, Facile, végétarien, Vanille, Desserts, Gâteaux

Partager cet article

9 juillet 2017

Salade de concombre à la coréenne

Je suis dans ma lancée des recettes faciles pour tous les jours qui changent un peu. Fini les éternels concombres à la vinaigrette, ni même les tzatziki (je dis ça mais j'aime bien le tzatziki), cette recette titille les papilles (oh ça rime !) et je...

Posté par krystel33 à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, Rapide, légumes, Facile, Entrées, Asie, végétarien, Sans four, Accompagnement

Partager cet article

12 juin 2017

Crumble Figues, noix et vanille !

J'ai eu une envie de figues mais il n'y avait pas encore de figues sur les étals. MAIS dans les rayons de mon bien-aimé ami "Picard" qui m'a sauvé pleins de fois la vie mes repas, il y en a !!! (Il va falloir qu'ils me paient vue la pub que je leur fait...

Posté par krystel33 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rapide, Fruits, Facile, végétarien, Vanille, goûter, Desserts, France, sans oeufs

Partager cet article

4 juin 2017

Salade d'aubergine vapeur façon vietnamienne - parfait pour les beaux jours !

L'homme n'est pas un fan inconditionnel des aubergines et pourtant il raffole de cette salade. Elle est très fraîche et pleine de saveurs ! Si mes souvenirs sont bons la première fois que je l'ai testée c'était avec la recette de piment oiseau (clic)....

Posté par krystel33 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans lactose, légumes, Facile, Entrées, Asie, végétarien, Sans four, Accompagnement, sans oeufs

Partager cet article

25 mai 2017

Salade de quinoa asiatique, croquante et craquante !

Comme je l'ai mis sur Instagram : "Il n'y a pas que le taboulé !" (que les choses soient claires j'aime le taboulé ^^ c'est juste que il y a aussi d'autres salades à faire avec des grillades qui sont toutes aussi bonnes !) ! J'avais un reste de quinoa...

Posté par krystel33 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, sans gluten, sans lactose, légumes, Facile, Entrées, Asie, végétarien, Sans four, Accompagnement, sans oeufs

Partager cet article

2 mai 2017

La caviar d'aubergine facile !

Pour l'apéro c'est génial ! Tout a commencé quand cette aubergine, seule, m'a regardé alors que j'ouvrais le frigo pour faire totalement autre chose. C'était bientôt l'heure de l'apéro (apéro pour moi ça veux plus dire grignoter pleins de petits trucs...

Posté par krystel33 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, sans gluten, sans lactose, légumes, apéro, Facile, végétarien