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Miles & Food
accompagnement
9 juillet 2017

Salade de concombre à la coréenne

Salade de concombre à la coréenne
Je suis dans ma lancée des recettes faciles pour tous les jours qui changent un peu. Fini les éternels concombres à la vinaigrette, ni même les tzatziki (je dis ça mais j'aime bien le tzatziki), cette recette titille les papilles (oh ça rime !) et je...
Posté par krystel33 à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sans lactose,  Rapide,  légumes,  Facile,  Entrées,  Asie,  végétarien,  Sans four,  Accompagnement

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4 juin 2017

Salade d'aubergine vapeur façon vietnamienne - parfait pour les beaux jours !

Salade d'aubergine vapeur façon vietnamienne - parfait pour les beaux jours !
L'homme n'est pas un fan inconditionnel des aubergines et pourtant il raffole de cette salade. Elle est très fraîche et pleine de saveurs ! Si mes souvenirs sont bons la première fois que je l'ai testée c'était avec la recette de piment oiseau (clic)....
Posté par krystel33 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sans lactose,  légumes,  Facile,  Entrées,  Asie,  végétarien,  Sans four,  Accompagnement,  sans oeufs

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25 mai 2017

Salade de quinoa asiatique, croquante et craquante !

Salade de quinoa asiatique, croquante et craquante !
Comme je l'ai mis sur Instagram : "Il n'y a pas que le taboulé !" (que les choses soient claires j'aime le taboulé ^^ c'est juste que il y a aussi d'autres salades à faire avec des grillades qui sont toutes aussi bonnes !) ! J'avais un reste de quinoa...
Posté par krystel33 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: IG bas,  sans gluten,  sans lactose,  légumes,  Facile,  Entrées,  Asie,  végétarien,  Sans four,  Accompagnement,  sans oeufs

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2 février 2017

La recette du riz à sushi ...

La recette du riz à sushi ...
Pour faire des bons sushis, il faut savoir d'abord faire du bon riz à sushis. C'est déterminant pour la suite ! Exit le riz tout pâteux, il faut que le riz soit moelleux, et qu'on sente les grains se détacher les uns des autres quand on le mange. Au Japon,...
Posté par krystel33 à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sans lactose,  Asie,  végétarien,  Sans four,  Accompagnement,  sans oeufs

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23 janvier 2017

Les brocolis de Yotam Ottolenghi - ou - la recette qui va vous faire aimer les brocolis !!!

Les brocolis de Yotam Ottolenghi - ou - la recette qui va vous faire aimer les brocolis !!!
Cette recette est la première recette de Ottolenghi que j'ai découverte grâce à mes parents (et oui, j'avoue, je ne conaissais pas Y.O. avant mais je me rattrape !) et là, le choc, le coup de foudre, la révélation : j'ai mangé des brocolis par gourmandise...
Posté par krystel33 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: IG bas,  paléo,  sans gluten,  sans lactose,  légumes,  végétarien,  Accompagnement,  sans oeufs

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27 octobre 2016

Gratin de christophines

Gratin de christophines
J'ai eu la surprise de trouver des christophines (clic) à mon petit marché bio de Bordeaux Caudéran ! A Tahiti on en trouve pleins. Pour ceux qui ne connaissent pas, au niveau du goût c'est un légume qui est entre la courgette et la pomme de terre donc...
Posté par krystel33 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: IG bas,  paléo,  sans gluten,  sans lactose,  légumes,  Plats,  Accompagnement,  sans oeufs

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27 octobre 2016

LA salade de carottes de Yotam Ottolenghi + Pilpelchuma

LA salade de carottes de Yotam Ottolenghi + Pilpelchuma
Mes parents m'avaient parlé de Yotam Ottolenghi pour une recette de brocoli incroyable ! Du coup, j'ai cherché d'autres recettes de ce maître des légumes qui arrive à nous les faire manger même par gourmandise ! (sisi !) Je suis donc tombée sur cette...
Posté par krystel33 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: IG bas,  paléo,  sans gluten,  sans lactose,  Rapide,  légumes,  Facile,  Entrées,  végétarien,  Sans four,  Accompagnement,  sans oeufs

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  • Je suis une polynésienne gourmande vivant à Bordeaux depuis plus de 10 ans. Vous trouverez dans ce blog mes recettes préférées d'un peu partout. Je vous livre toutes mes astuces et conseils pour les réussir avec une pointe d'humour et beaucoup d'amour !
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